Printvenlig version


morgenmad + desserter / frokost-desserter

Amerikanske pandekager

(morgenmad eller frokostportion)

20 g hvedemel
10 g boghvedemel
10 g majsmel
1/4 tsk natron
1/2 tsk bagepulver
1/2 dl kærnemælk
1 æg
SØD

Pisk pandekagedejen sammen og lad den hvile lidt. Steg pandekagerne på en varm slip-letpande - evt. gnedet med lidt olie.

Server pandekagerne med sukkerfri syltetøj.

Serveres pandekagerne til morgenmad spises også en frugt og 30 g brød til.

Serveres pandekagerne til frokost spises der 300 g grøntsager, brødet og 1 æg - og frokosten sluttes af med pandekagerne.



Forbrug:
1 æg
8 ekstra-X (hvedemel+boghvedemel+majsmel)
1/10 mælkeration
sukkerfri syltetøj