Printvenlig version


desserter / mælke-desserter

Dessertklatter

200 g ylette
30 mel
SØD efter smag
evt. lidt vanillekorn

Blandes og smages til. Steges som klatter på en pande med god belægning, eller et stykke stegefolie, ved ikke for høj varme i ca. 5 min. på hver side, til de er lysebrune.

Spises med fx med sukkerfri marmelade til, som en slags små tykke pandekager - disse kan dog spises når som helst, da de ikke indeholder æg.

Tip:
Erstat 1/3 af melet med boghvedemel, det giver en godt smag.
Dejen kan også tilsættes lidt kanel.



Forbrug:
1/2 mælkeration
8 ekstra-X (mel)
evt. sukkerfri syltetøj