Printvenlig version


morgenmad

Gulerodssalat med grapefileter

100 g revet gulerod
1/2 grape
40 g svesker

30 g speltbolle
75 g mager ost eller 25 g fed ost

Riv guleroden. Skær fileterne fri af grapefrugten. Bland de revne gulerødder med grapefileter og svesker skåret i mindre stykker.

Server salaten med speltbolle og ost.



Forbrug:
100 g grøntsag
2 frugter (grape + svesker)
30 g brød
1 morgenportion mager eller fed ost