Printvenlig version


desserter / mælke-desserter

Vanillefromage

3 blade husblas
1 1/4 dl minimælk
62.5 g græsk yoghurt
1 knivspids vanillekorn
lidt flydende sødemiddel

Læg husblas i koldt vand, kog for ikke for kraftig varme mælken og vanillekorn op. Vrid husblassen fri for vand. Tag gryden af varmen og kom husblassen i, pisk godt til husblassen er helt smeltet. Lad blandingen køle lidt af og pisk derefter græsk yoghurt i. Smag til med sødemiddel og hæld det i et portionsglas. Sættes i køleskabet til det er stivnet.

Serveres med blendet frugt eller evt. 15 g sukkerfri syltetøj.



Forbrug:
1/2 mælkeration
frugt eller syltetøj