Printvenlig version


bagværk / frokostkager

Frokost æblekage

(frokostportion)

2 æg
30 g let mayonnaise
40 g skummetmælkspulver
2 tsk bagepulver
ca. 2 tsk flydende sød
30 g mel
2 tsk vanilleessens

1 groftrevet æble
3 tsk mandelessens

Alle ingredienserne blandes godt og hældes i passende form og bages ved 180 grader i 45-60 minutter. Læg gerne stanniol over de sidste 30 minutter, så kagen ikke bliver for mørk.



Forbrug:
2 æg
1/1 dagsration fedt
6 ekstra-X (mel)
1 frugt